砂糖使用時より80%OFF
低糖質オレオのほろ苦さが相性抜群な、ベイクドオレオチーズケーキです。小ぶりで見た目もかわいいのでラッピングをしてプレゼントにもピッタリなスイーツです。
クリームチーズは常温に戻す。オーブンを170℃に予熱する。
チーズ生地を作る。ボウルにクリームチーズ、ラカントSを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。卵、絹豆腐、レモン汁を順に加えその都度混ぜる。おからパウダーを加えて手早く混ぜ合わる。
カップにチーズ生地を等分に流し入れ、オレオクッキー を1枚ずつのせる。170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
考案者:サラヤ株式会社