砂糖使用時より44.5%OFF
- 20分
- エネルギー（1人分）
- 251kcal
- 糖質量（1人分）
- 33.4g（糖アルコールを除く）
みじん切りにした玉ねぎ・人参・セロリと、カットトマト（缶）・カレールウ・ラカントS顆粒などを合わせて電子レンジで加熱するだけ。肉の代わりにラカントS顆粒としょうゆに浸した高野豆腐を一口大にちぎって加えます。暑い夏に嬉しい電子レンジだけで作れる時短レシピです。
材料
（4人分）
- 高野豆腐
- 2個
- セロリ
- 1本（150g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（80g）
- 人参
- 1/2本（75g）
- カットトマト（缶）
- 1缶（400g）
- カレールウ
- 4かけ（80g）
- ラカントS顆粒
- 大さじ2
- へるしごはん
- 2パック(300g)
- 【A】水
- 100cc
- 【A】しょうゆ
- 大さじ3
- 【A】ラカントS顆粒
- 大さじ3
つくり方
人参は皮をむき、セロリ・玉ねぎ・カレールウと共にみじん切り。【A】はバットなどにあわせてよく混ぜる。
【A】に高野豆腐を入れ、時々上下を返しながら高野豆腐が柔らかくなるまで戻す。
耐熱ボウルにセロリ・玉ねぎ・人参・カットトマト・カレールウ・ラカントS顆粒をあわせ、（2）をちぎって加える。ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で7分加熱する。
へるしごはんはパッケージの表示通りに温めて器によそい（3）をかけて、お好みでセルフィーユを飾る。
考案者：YOMEちゃん
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 251kcal
- たんぱく質
- 6.8g
- 脂質
- 8.3g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 33.4g
- 食物繊維
- 5.6g
- 食塩
- 3.9g
