- 15分
- エネルギー（1人分）
- 399.2kcal
- 糖質量（1人分）
- 48.2g（糖アルコールを除く）
牛乳にラカントSシロップ・片栗粉・塩をあわせて火にかけ、とろみが出てきたらへるしごはんにのせます。溶いた卵黄を回しかけ、粉チーズとラカントSシロップをからめて香ばしく焼いたベーコンブロックをのせます。みんなが大好きなカルボナーラをヘルシーメニューに。
材料
（4人分）
- へるしごはん
- 4パック(600g)
- ベーコンブロック
- 100g
- 卵黄
- 2個
- にんにく
- 1かけ
- 牛乳
- 500cc
- 粉チーズ
- 大さじ2
- ラカントSシロップ
- 大さじ4
- 片栗粉
- 大さじ2
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 粗挽き黒こしょう
- 適量
つくり方
ベーコンは厚さ7mmの拍子木切り。にんにくはみじん切り。
フライパンにオリーブ油・にんにくをあわせて弱火にかけ、よい香りがしてきたらベーコン、ラカントSシロップ（大さじ2）、粉チーズを順に加えて炒める。
鍋に牛乳・ラカントSシロップ（大さじ2）・片栗粉・塩をあわせ、とろみがつくまで中火で加熱する。
へるしごはんはパッケージの表示通りに温めて皿に盛りつけ、その上に（3）のソース・溶きほぐした卵黄・（2）のベーコンをのせ、粗挽き黒こしょうをかけてお好みでイタリアンパセリを添える。
考案者：YOMEちゃん
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 399.2kcal
- たんぱく質
- 11g
- 脂質
- 18.3g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 48.2g
- 食物繊維
- 4.4g
- 食塩
- 0.8g
