- 20分
- エネルギー（1人分）
- 161kcal
- 糖質量（1人分）
- 4.1g（糖アルコールを除く）
しゅうまいの皮をしいたけで代用しました。しゅうまいよりも食べ応えがあるかも？！
材料
（3人（9個）分）
- 【A】豚ミンチ
- 150g
- 【A】塩
- 少々
- 【A】ラカントS顆粒
- 小さじ1
- 【A】酒
- 小さじ1
- 【A】おろし生姜
- 小さじ1
- 【A】こいくちしょうゆ
- 小さじ1
- 【A】ごま油
- 小さじ1
- 【A】オイスターソース
- 小さじ1.5
- 生椎茸（大きめのもの）
- 9個
- グリーンピース
- 27粒
- 【B】こいくちしょうゆ
- 大さじ3
- 【B】酢
- 大さじ3
- 【B】ラカントS顆粒
- 大さじ1
つくり方
ボールで【Ａ】をよく混ぜ合わせる。
椎茸の軸を切りとる。
（2）に（1）を詰め、グリーンピースを乗せて、せいろで約10分蒸す。
【Ｂ】を混ぜてたれを作り、（3）に添えてできあがり。
考案者：ベジブル・キッチン
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 161kcal
- たんぱく質
- 13.4g
- 脂質
- 9.2g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 4.1g
- 食物繊維
- 2.8g
- 食塩
- 3.4g
