砂糖使用時より72.9%OFF
- 25分
- エネルギー（1人分）
- 20.2kcal
- 糖質量（1人分）
- 3.6g（糖アルコールを除く）
甘酢れんこんは、液体ラカントで味もしみ込み、きれいでヘルシーなおせちの一品ができます。
材料
（4人分）
- れんこん
- 節（100g）
- 【Ａ】ラカントSシロップ
- 大さじ3
- 【Ａ】酢
- 大さじ3
- 【Ａ】鷹の爪
- 1本
- 【Ａ】塩
- ひとつまみ
つくり方
れんこんは皮をむき、花れんこんにする。厚さ5mm切り、酢水（分量外）に20分漬ける。
鍋に【Ａ】をあわせ、1の水気を切り、加える。火にかけて沸騰したら弱火にし、5分煮る。そのまま冷ます。
考案者：YOMEちゃん
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 20.2kcal
- たんぱく質
- 0.5g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 3.6g
- 食物繊維
- 0.7g
- 食塩
- 0.3g
