- 10分
- エネルギー（1人分）
- 248kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
超簡単おかず！豆腐を入れることでヘルシーなのにボリュームアップ。
材料
（1人分）
- 卵
- 2個
- ニラ
- 30g
- 木綿豆腐
- 70g
- 塩
- 少々
- 【Ａ】こいくちしょうゆ
- 大さじ1/3
- 【Ａ】酒
- 大さじ1/3
- 【Ａ】ラカントS顆粒
- 大さじ1/3
つくり方
豆腐は小さめのサイコロ状に切っておく。
フライパンに溶き卵を入れ、豆腐とニラも入れる。軽く塩をして【Ａ】を加える。
全体に火が通ればできあがり。
考案者：ベジブル・キッチン
