ほたるいかと菜の花のごまあえ

材料
（4人分）

ほたるいか（ボイルしたもの）

20匹

菜の花

13本

すりごま

大さじ2

こいくちしょうゆ

小さじ2

ラカントS顆粒

小さじ2

つくり方

1. 菜の花を塩ゆでにし、氷水に落とし水気をよくしぼってから食べやすい大きさに切りそろえる。

2. 調味料をすべて混ぜ合わせておく。

3. （2）に（1）とほたるいかを合えれば完成。