ほんのりオレンジ!ヨーグルトムース

90分
エネルギー(1人分)
131kcal
糖質量(1人分)
g(糖アルコールを除く)

フレッシュオレンジの酸味とヨーグルトの組み合わせがとっても爽やかです!

材料
(4人分)

オレンジ果汁
1/4カップ
ラカントSシロップ
大さじ4
粉ゼラチン
5g
大さじ1
プレーンヨーグルト
1/4カップ
生クリーム
1/4カップ

つくり方

  1. オレンジは上部を切り落とし中身をくり抜き果汁を絞っておく。

  2. 粉ゼラチンは分量の水にふやかしておく。

  3. (1)の果汁にラカントSシロップと(2)を加え混ぜ溶かす。

  4. (3)にヨーグルトを加えさらに混ぜ合わせる。

  5. ボールに生クリームを入れて角が立つまでよくあわ立て、(4)を少しづつ加え混ぜ合わせる。

  6. くり抜いた(1)に(5)を盛り付け、冷蔵庫で冷やし固める。

調理上のポイント

  1. 100%オレンジジュースを使ってもおいしく作れます!

考案者:サラヤ株式会社

栄養成分
(1人分)

エネルギー
131kcal
たんぱく質
2.9g
脂質
11.3g
炭水化物
糖質
g
食物繊維
0.1g
食塩
0.1g

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