チーズがほんのり香るやさしいお菓子です。フライパンで蒸せるので簡単に作れます!
薄力粉とベーキングパウダー、粉チーズ、ラカントS顆粒を入れてよく混ぜ合わせる。
(1)に卵、ヨーグルト、サラダ油、バニラエッセンスを加え、泡だて器で混ぜ合わせる。
(2)を6等分しカップに入れ、カップの下に水が入ってこないようにアルミホイルで包む。
深めのフライパンに2cm程度水をはり、(3)を並べて蒸す。
10〜15分蒸し、竹串をさして何も付いてこなければ出来上がり。
お好みでチョコペンなどで顔を書いて楽しんでもかわいいよ。
考案者:サラヤ株式会社