砂糖使用時より35%OFF
- 40分
- エネルギー（1人分）
- 266kcal
- 糖質量（1人分）
- 5.4g（糖アルコールを除く）
さっぱりとした梅ソースで揚げ物もさわやかに。梅ソースはサラダのドレッシングや魚介類にもよく合います。
材料
（4人分）
- 鶏ひき肉
- 300g
- たまねぎ
- 1個
- おから
- 1/2カップ
- 卵
- 1個
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 適量
- しそ
- 8枚
- 油
- 適量
- ＜梅ソース＞
- 梅干し
- 4個
- 酢
- 大さじ2
- ラカントＳシロップ
- 大さじ1
つくり方
たまねぎはみじん切りにして、油で炒め、冷ます。
＜梅ソース＞を作る。梅は種を取り、包丁でたたき、他の材料と併せる。
炒めたたまねぎ、ひき肉、おからパウダー、卵、調味料を合わせて手でよくこねる。
食べやすい大きさにまとめ、シソではさみ、油であげる。
器にもりつけ、＜梅ソース＞をかけてできあがり。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 266kcal
- たんぱく質
- 17.6g
- 脂質
- 16.2g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 5.4g
- 食物繊維
- 5.7g
- 食塩
- 3.0g
