きのこのマリネ

30分
エネルギー(1人分)
21kcal
糖質量(1人分)
g(糖アルコールを除く)

たっぷりのきのこをさっぱりといただけます。ラカントときのこなら超低カロリーに。

材料
(4人分)

しめじ
100g
えのき
100g
エリンギ
100g
ラカントSシロップ
大さじ3
80g
小さじ1/2
レモン汁
大さじ2
大さじ3

つくり方

  1. きのこは石づきを落とす。しめじ、えのきは適当にほぐし、エリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. 鍋に全ての材料を入れて、ひと煮立ちさせ、冷めたら盛り付ける。

考案者:サラヤ株式会社

栄養成分
(1人分)

エネルギー
21kcal
たんぱく質
2.1g
脂質
0.3g
炭水化物
糖質
g
食物繊維
3.1g
食塩
0.6g

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