- 15分
- エネルギー（1人分）
- 254kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
中からとろっと出るチョコレートソースが幸せ気分のフォンダンショコラをピュアココアとラカントＳで作りました。温かいうちにどうぞ。
材料
（7センチのプリン型4個分）
- 卵
- 2個
- 薄力粉
- 40g
- ラカントS顆粒
- 50g
- 無塩バター
- 80g
- ピュアココア
- 大さじ4
つくり方
薄力粉とココアをふるっておく。バターはレンジで溶かしておく。
バターと卵を混ぜ、ラカントＳ顆粒を入れてとろみがでるまで泡だて器で混ぜる。
粉類をふるいながら加え、さっくりと混ぜる。
型に流し、トントンと軽く落として空気を抜く。
１８０℃に予熱していたオーブンで７分焼く。
調理上のポイント
- プレゼントするときや、後で食べるときは、焼き時間を１分短くしておいて、食べる前に１０秒ほど電子レンジで温めて下さい
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 254kcal
- たんぱく質
- 5.8g
- 脂質
- 21.5g
- 炭水化物
-
- 糖質
- g
- 食物繊維
- 2.6g
- 食塩
- 0.1g
