- 30分
- エネルギー（1人分）
- 221kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
もっちりしてとても美味しいゆべしができあがりました。黒ゴマ、抹茶だけなく、色々なアレンジを楽しんで下さい。
材料
（2人分）
- 白玉粉
- 100g
- ラカントS顆粒
- 30g
- 水
- 140mL
- くるみ
- 10g
- ゆず果汁
- 10mL
- 赤みそ
- 1g
- ＜お好みで＞
- 抹茶
- 適量
- 黒ゴマ
- 適量
つくり方
ボウルに白玉粉、ラカントＳ、水を入れてよく混ぜる。
くるみは荒く刻んでおき、（１）がよく混ざったらゆず果汁、赤みそ、くるみを入れる。
２０分程度蒸し器で蒸す。
調理上のポイント
- 栄養計算は何もつけていないプレーンのゆべし３つ分の計算です。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 221kcal
- たんぱく質
- 4.1g
- 脂質
- 4g
- 炭水化物
-
- 糖質
- g
- 食物繊維
- 0.7g
- 食塩
- 0.1g
