三色蒸しパン

材料
（4人分）

卵

1個

ラカントS顆粒

50g

牛乳

大さじ4

小麦粉

120g

ベーキングパウダー

小さじ1

バター

10g

ほうれんそう

1/2把

にんじん

1/4本

黒ゴマ

大さじ1

つくり方

1. ボールに卵とラカントＳを入れて、泡だて器で混ぜ、牛乳を加える。

2. 合わせてふるった小麦粉とベーキングパウダーを再度ふるい入れ、ゴムべらで切るようにして混ぜ、溶かしたバターを加える。

3. （１）の生地を3等分にする。

4. ほうれんそうはゆでて、みじん切りにする。にんじんは皮をむいてすりおろす。ゴマはすり鉢でする。

5. （４）を3等分に分けた生地にそれぞれ加えてよく混ぜる。

6. それぞれの生地を4等分して、小さ目の紙カップに均一に流し入れ、蒸気の上がった蒸し器で10分蒸す。