- 40分
- エネルギー（1人分）
- 32kcal
- 糖質量（1人分）
- g（糖アルコールを除く）
おせち料理の主役はやっぱりお煮しめではないでしょうか？もちろん食材はなんでもOKです。ゆっくりじっくり煮含めましょう。
材料
（4人分）
- 金時にんじん
- 100g
- 干しいたけ
- 8枚
- だし汁
- 適量
- ラカントS顆粒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
つくり方
にんじんは梅型でくりぬき、ねじり梅にする。
干しいたけは水で戻しておく。
鍋にだしを入れ、にんじんを入れて煮る。
しばらく煮たら、戻したしいたけを加えて、さらに煮る。
ラカントＳしょうゆを加え、だし汁がなくなるまで煮含める。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 32kcal
- たんぱく質
- 2.6g
- 脂質
- 0.4g
- 炭水化物
-
- 糖質
- g
- 食物繊維
- 5g
- 食塩
- 0.7g
