山ぶきと油あげのおひたし

15分
エネルギー(1人分)
33kcal
糖質量(1人分)
g(糖アルコールを除く)

旬の山ぶきとカロリー0のラカントSを使っておいしいおひたしを作って下さいね。

材料
(4人分)

山ぶき
1束(180g)
油あげ
1枚
だし汁
1カップ
しょうゆ
大さじ1・1/2
ラカントS顆粒
大さじ1・1/2(20g)

つくり方

  1. 山ぶきは葉をとり、きれいに洗い4〜5cmに切って湯銭したお湯でさっと下茹でする。

  2. 油あげを3cmぐらいの長さに切っておく

  3. お鍋にだし汁、ラカントSを入れ、水切りした山ぶきと、油あげを入れ、落とし蓋をして弱火で煮る。

  4. 材料が柔かく煮だったらしょうゆをいれ、1〜2分煮てできあがり。

考案者:サラヤ株式会社

栄養成分
(1人分)

エネルギー
33kcal
たんぱく質
1.8g
脂質
2g
炭水化物
糖質
g
食物繊維
0.7g
食塩
1.1g

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