韓国風ワンパントースト

材料
（2人分）

食パン

2枚

ベーコンスライス

2枚(40g)

卵

4個

ピザ用チーズ

20g

バター

20g

牛乳

大さじ2

塩

少々

こしょう

少々

ラカント フローラビオ

大さじ2(44g)

リーフレタス･ミニトマト

お好みで(適量)

つくり方

1. 食パンは半分に切る。

2. ボウルに卵を割りほぐし、牛乳・塩・こしょうを加えてよく混ぜる。

3. フライパンにベーコンを入れて熱し、両面に焼き色をつけて一旦取り出す。フライパンをキッチンペーパーで軽く拭き、バター（1/2量）を加えて溶かし、2（1/2量）を流し入れる。

4. 3に食パン（1枚分）を入れて一度ひっくり返し、両面に2の卵をつける。片面に3のベーコン・ピザ用チーズをのせ、食パンからはみ出した卵を折り返すように食パンにつける。

5. 4を半分に折り畳んで軽く抑えながら焼き、形をととのえる。同様にもう1枚焼く。

6. 皿にお好みでリーフレタス・ミニトマト、5を盛りつけ、ラカント フローラビオをかける。