腸活ぷるるんヨーグルトゼリー

材料
（4人分）

粉ゼラチン

1袋(5g)

バナナ

1本

オレンジ

1個

プレーンヨーグルト

200g

ラカント フローラビオ

大さじ3

(無調整)豆乳

100ml

レモン汁

小さじ2

ミント

お好み

つくり方

1. 水大さじ2(分量外)に粉ゼラチンをふり入れてふやかしておき、電子レンジ600wで20～30秒加熱して溶かす。

2. バナナを薄い輪切りに、オレンジはひと口大に切る。(飾り用に少し取っておく)

3. ボウルにプレーンヨーグルト、ラカント フローラビオ、豆乳を入れてよく混ぜ、1とレモン汁を加えて滑らかになるように混ぜたら、2のフルーツを加えて軽く合わせる。

4. 器に3を盛り、飾り用のフルーツを乗せて、冷蔵庫で約2時間冷やし固める。食べる前にお好みでミントの葉を飾る。