砂糖使用時より63%OFF
お豆腐で作れるオリジナルチュロス!
手作りだから形や文字も自由に。甘みはラカントSで糖質オフしながら楽しめます◎
・絞り袋に星形の口金をセットする。
・揚げ油を180℃に熱する。
・絹豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水気をとる。
ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡だて器で細かくなるまで混ぜる。
1にAを加え、よく混ぜ合わせる。
2にBを加えてむらなく混ぜ、絞り袋に生地を入れる。
3を適当な大きさに切ったクッキングペーパーに絞りだし、180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
熱いうちにラカントS 顆粒を全体に振る。
考案者:サラヤ株式会社