甘ダレマスタードのささみアーモンドフライ

砂糖使用時より49%OFF

20分
エネルギー(1食分)
362 kcal
糖質量(1食分)
9.1 g(糖アルコールを除く)

アーモンドスライスでカリッと香ばしく揚げたヘルシーなささ身のフライと、ラカントSシロップとマスタードでつくったタレの相性が抜群です。

材料
(2食分)

ささ身
4本
1個
アーモンドスライス
25g
小麦粉
大さじ2
揚げ油
適量
<A>
 
ラカントSシロップ
大さじ1
粒マスタード
大さじ1

つくり方

  1. ささ身は包丁を使って筋を取り除く。卵は割りほぐす。Aはあわせて混ぜておく。

  2. 1のささ身に、衣になる小麦粉、卵、アーモンドスライスを順につける。

  3. 170℃に温めた揚げ油に2のささ身を入れ、肉に火が通るまで4分位揚げる。

  4. 皿に3を盛りつけてAをかける。

考案者:ウエキトシヒロ

栄養成分
(1食分)

エネルギー
362 kcal
たんぱく質
30.0 g
脂質
21.5 g
炭水化物
糖質
9.1 g
食物繊維
1.6 g
食塩
0.6 g

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