かぼちゃのデリサラダ

砂糖使用時より38%OFF

15分
エネルギー(1食分)
252 kcal
糖質量(1食分)
21.9 g(糖アルコールを除く)

かぼちゃで作るデパ地下風のデリサラダ。かぼちゃを一口大に切り、「ラカントS」を絡めてレンジで加熱した後、ヨーグルトとクリームチーズ、ドライフルーツと和えます。レンジで加熱しても焦げ付かないのはラカントSならではです。

材料
(4食分)

かぼちゃ
1/4個(350g)
プレーンヨーグルト
100g
クリームチーズ
50g
ミックスナッツ
50g
ドライクランベリー
大さじ2
かぼちゃの種
大さじ1
ラカントS(顆粒またはシロップ)
大さじ3

つくり方

  1. かぼちゃは種とわたを除いて一口大に切る。

  2. 耐熱ボウルに1のかぼちゃ・ラカントSシロップをあわせ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で7分、かぼちゃが柔らかくなるまで加熱する。

  3. 2にヨーグルト・クリームチーズをあわせて混ぜ、さらにミックスナッツ・ドライクランベリー・かぼちゃの種をあわせて混ぜ、器に盛りつける。

考案者:YOMEちゃん

栄養成分
(1食分)

エネルギー
252 kcal
たんぱく質
7.0 g
脂質
13.6 g
炭水化物
糖質
21.9 g
食物繊維
5.0 g
食塩
0.1 g

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