砂糖使用時より77%OFF
- エネルギー（1切れ分）
- 171kcal
- 糖質量（1切れ分）
- 2.6g（糖アルコールを除く）
砂糖使用時と比べて糖質77％オフの低糖質チーズケーキです。
ブルーベリーはコンビニなどで購入できる冷凍のものでOK！
お手軽に作っていただけます。
材料
（6切れ分）
- クリームチーズ
- 200g
- ラカントS（顆粒またはシロップ）
- 大さじ4
- 生クリーム
- 70ml
- レモン汁
- 小さじ2
- 溶き卵
- 45g
- バニラオイル
- 少々
- 冷凍ブルーベリー
- 60g
つくり方
下準備
・オーブンを160℃に予熱する。
・型に型紙を敷く。
・クリームチーズは室温に戻し柔らかくしておく。
クリームチーズは500Wの電子レンジで約30秒加熱し、柔らかく練る。
その他の材料を加えてなめらかに混ぜる。
冷凍ブルーベリーを加えてざっくりと混ぜる。
3を型に流し入れ、160℃のオーブンで約45分湯煎焼きする。
調理上のポイント
- 型は底が取れないタイプを使用してください。ない場合はアルミホイルでしっかりと覆うようにしてください。
動画でつくり方をみる
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1切れ分）
- エネルギー
- 171kcal
- たんぱく質
- 3.0g
- 脂質
- 16.3g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 2.6g
- 食物繊維
- 0.0g
- 食塩
- 0.2g
