砂糖使用時より69%OFF
- エネルギー（1人分）
- 605kcal
- 糖質量（1人分）
- 10.0g（糖アルコールを除く）
簡単に作れる2色のレアチーズケーキをご紹介。ラカントSを使えば、しっかり甘さもありながら低糖質。抹茶の香りも楽しめて素敵なひとときを演出してくれますよ！
材料
（直径7センチセルクル型 2個分分）
- クリームチーズ
- 150g
- ラカントS顆粒
- 45g
- 生クリーム
- 100ml
- ゼラチン
- 5g
- 抹茶
- 4g
- 低糖質クッキー
- 45g
- アーモンドミルクや豆乳など
- 大さじ1・1/2
つくり方
下準備
ゼラチンは、大さじ2の水でふやかしておく。
抹茶は湯で溶いておく。
低糖質クッキーはビニール袋に入れて細かく砕き、アーモンドミルクを加えて混ぜる。型の底に敷き、冷蔵庫で冷やしておく。
クリームチーズは室温に戻し、ラカントSを加えてすり混ぜる。
（2）に生クリームを入れて混ぜ、湯せんで溶かしたゼラチンを加え混ぜる。
（3）の生地を1/2量取り分け、半分には抹茶を加える。
（1）に（4）の2色の生地をお好みで流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
考案者：サラヤ株式会社
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 605kcal
- たんぱく質
- 11.4g
- 脂質
- 54.7g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 10.0g
- 食物繊維
- 7.5g
- 食塩
- 0.8g
