砂糖使用時より58%OFF
- 15（漬け込む時間を除く）分
- エネルギー（1人分）
- 731kcal
- 糖質量（1人分）
- 5.4g（糖アルコールを除く）
ブロックでつけてボリューミーに仕上げます。仕込んでおけば、あとは焼くだけなので気軽です。
材料
（2人分）
- 豚肩ロースかたまり肉
- 500g
- サニーレタス
- 7枚(70g)
- サラダ油
- 小さじ2
- 【A】みそ
- 大さじ3
- 【A】ラカントSシロップ
- 大さじ1
- 【A】酒
- 大さじ1/2
つくり方
ジッパー付きビニール袋に【A】をあわせてよく混ぜ、豚肉を加えて揉み込んだら2日間漬け込む。
豚肉を厚さ1cmに切る。フライパンにサラダ油を入れて弱～中火にかけ、豚肉を並べて両面焼き色がつくまで焼く。
皿に（2）を盛りつけ、縦半分に切ったサニーレタスを添える。豚肉をサニーレタスで巻きながらいただく。
調理上のポイント
- 豚肉を一度に焼くことが出来ない場合、適宜油を足して焼くようにしてください。
考案者：榎本美沙
栄養成分
（1人分）
- エネルギー
- 731kcal
- たんぱく質
- 46.5g
- 脂質
- 53.7g
- 炭水化物
-
- 糖質
- 5.4g
- 食物繊維
- 2.1g
- 食塩
- 3.6g
