トウモロコシの発酵から得られる植物由来甘味成分「エリスリトール」と、砂糖の300倍の甘さを持つウリ科の植物「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスを使用し、バランスよく配合することによって砂糖の甘味度(甘さ)に近づける工夫を行っています。
面倒な換算がいらず、砂糖と同量に置き換えて使うことができますので普段のお料理にも最適です。
ラカントS顆粒の味・風味に近づけることでさらにおいしくなりました。
砂糖と同じ甘さで幅広いお料理にお使いいただけます。
一般社団法人日本チェーンドラッグストア協会(JACDS)主催「食と健康アワード2022」の
健康食品・一般食品部門部門において優秀賞を受賞しました。
内科医100名による評価の結果、「自然な甘みのままカロリーオフができる。」「羅漢果は植物由来で砂糖と同量で使えるので代用しやすい」などの高評価をいただきました。
※2023年2月AskDoctors調べ
使ってよかった&使ってみたい編 甘味料部門で第1位を受賞しました。