植物由来へのこだわり
ウリ科の植物、羅漢果らかんか

羅漢果は中国の桂林地方でのみ植生し、中国国外に生の果実を持ち出す事が禁止されているウリ科の植物で、古くから健康に役立つ原料として親しまれてきました。
サラヤでは、研究機関の協力を得て、砂糖の約300倍もの甘味強度をもつ高純度羅漢果エキスの製造技術を確立しました。
この特許技術でラカントシリーズは作られています。